要将老人送入养老院的具体合同流程是这样的：首先家属去到养老院了解养老院的硬件和软件的各个方面，和养老院的相关负责人沟通，将老人的具体情况给予详细说明。
双方达成一致意向后将老人送至养老院进行评估，制定具体的收费标准和护理等级。
然后签订入住合同，交钱入住。