泰州中小学寒假开学时间为2月6日。江苏全省中小学幼儿园2023年寒假放假时间由各地根据实际情况自行确定，最迟不得超过1月12日，并及时向省教育厅报备；寒假结束时间为2月5日，如无特殊情况，2月6日开学上课。