读音是【bāo kāi】。
一、剥（bo)和剥（bao）是同义多音字，意思有：
1、单独表示一个词(单音词)时,读bao.
如：剥花生,剥开,
2、表示复音词的一个词表时（或组成成语时）,读bo，用于合成词或成语，如：剥削、生吞活剥.
二、造句：
1、剥开果皮，水汪汪的果肉吃进嘴里，像甘蔗一样甜，像桂花一样清香。
2、你慢慢的、轻轻的、一层又一层的剥开我的心。