不能绝对地说"化学工程与工艺"是冷门，但它的受欢迎程度相对较低。
1，化工行业主要从事生产、设计制造等一系列工作，相对于一些时髦的新兴行业而言，显得比较低调，所以在受人关注方面相对较小。
2，但是，这个行业的就业前景非常广阔，且其薪资水平也不错，因此值得大家重视。
如果潜心于这个行业，运用先进的技术手段，肯定是能够斩获高薪的。
3，总的来说，化工工程与工艺不算是典型的冷门专业，不过它的普及程度确实比其他行业稍低一些。
从就业市场角度来看，化学工程与工艺相对于其他热门专业可能相对冷门一些。但是，从贡献于国家发展角度来看，化学工程与工艺是非常重要的学科之一，它涉及到广泛的应用领域如化工、制药、能源等等，对经济和社会发展有着重要作用。因此，化学工程与工艺是非常有前途和前景的学科，对于感兴趣的人来说也是一个不错的选择。
本专业培养具备化学工程与化学工艺方面的知识，能在化工、炼油、煤转化、天然气转化、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作的工程技术人才。
专业发展方向：化学工程 化学工艺 精细化工 相近专业：制药工程。(主要的是化学制药） 学出来后都是干这些职业的，很厉害的专业了。不算冷门了。