拿什么文凭跟什么学历毕业就读关系不大，跟就读的是什么性质的学校有很大关系。
比如像就读新东方这种学校，属于私立的专业技术学校，专业是烹饪，这种学校只算是让学生在学校里学到一门技术，但又不是公立的专科学校，这种学校毕业一般只有专业证书或者结业证书没有正规的中专毕业证书。