江苏初中考高中总分是700分。
因为江苏省实行的中考体系是7门科目，其中包括语文、数学、英语、物理、化学、政治、历史。
每门科目满分是100分，加起来就是700分。
此外，江苏省的初中教育质量一直处于全国前列，所以中考总分是比较高的。
同时，江苏省高中招生也采取综合素质评价的方式，所以中考成绩只是其中的一个考量因素。