广东省中考试卷是不是一年容易一年难啊

不是。因为根据广东省中考招考办关于中考试卷的命题规定，所有中考试卷每年的难度相当，而且都是基础知识的考察。所以广东省中考试卷不存在一年容易一年难的情况。